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ASPECTOS NEGATIVOS DE LA CARNE DE POLLO
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Ø Colesterol: La carne de las aves contiene menos grasa, pero su proporción de colesterol es similar a la de las carnes rojas. Esta es una de la razones por las que, cuando el pollo o el pescado reenlazan en la dieta a la carne de vacuno, de cordero o de cerdo, no se logra reducir el nivel de colesterol. En realidad, no existe ningún alimento de origen animal cuyo consumo habitual logre hacer de descienda el nivel de colesterol, ni siquiera el pescado o su aceite. Es razonable pensar que el consumo de carne de pollo sea menos nocivo para las arterias y el corazón que el de carnes rojas. Sin embargo, no existe ninguna prueba de que ejerza funciones protectoras sobre el sistema cardiovascular.
Ø Acido úrico: La carne de pollo, y las de aves en general, es la que más ácido úrico produce (174 mg/100g), después de los despojos (hígado y riñón, 200mg/100g).
Ø Contaminación bacteriana: La producción masiva de pollos favorece el desarrollo de numerosos microorganismos en estas aves. Su transporte suele realizarse en condiciones antihigiénicas. El resultado es que más del 30% de las aves vendidas en Colombia están contaminadas por salmoneras. En España se detectó esta misma bacteria en el 23% de las pechugas vendidas en un supermercado. Las aves se contaminan de alguna o varias de estas formas:
* a través de piensos contaminados:
* crianza, transporte o sacrificio poco higiénicos:
*manipulación incorrecta de la carne hasta el punto de venta.
Alimentos y su poder curativo
“Una persona 100% vegetariana puede prevenir hasta el 97% de un ataque al corazón”.
Journal of the American Medical Association
¿Entonces estamos nosotros sugiriendo que un estilo de vida que elimine todo tipo de producto animal es mejor?
Billones de personas alrededor del mundo están muy bien solo con una dieta de proteínas a base de plantas. Aquí tenemos algunas ventajas:
VENTAJAS DE SALUD
De las personas que no consumen productos animal:
Ø Mucho menos en ataque y derrames;
Ø Menos problemas de peso;
Ø El colesterol bajo;
Ø La presión de la sangre mas bajo;
Ø Menos diabetes;
Ø Menos hemorroides;
Ø Menos cáncer del pecho, próstata y el colon;
Ø Huesos mas fuertes, menos osteoporosis;
Ø Menos piedras en los riñones y la vesícula, menos problemas de los riñones y artritis.
Health Power by Aileen Ludington.
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dios no puedo creer que estas personas hagan algo asi que creueldad
que desgrasia que el hombre no paresca racional y maltrate a un animal indefenso que sece la tortua por favor colavoren y no acistan a estas disque fiestas
i sabes q los boy a demandar
